Ohsawa

혼고의 큰길에서 살짝 들어간 골목에 자리 잡은 'Ohsawa'는 생선 요리를 찾아 발걸음하게 되는 일식당이다. 카운터석과 테이블석이 놓인 아담한 공간이지만, 평일 점심시간이면 인근 직장인과 학생들이 줄을 서서 찾을 정도로 사랑받고 있다.

신선한 회부터 생선조림까지 갖춘 점심 정식

점심시간의 간판 메뉴는 제철 생선을 주인공으로 한 정식이다. 도미와 잿방어, 광어 등 당일 들여온 생선에 따라 달라지는 사시미 정식을 시작으로, 뼈를 세심하게 발라낸 생선조림 정식과 고소한 생선구이 정식, 날마다 바뀌는 튀김 및 고기 요리 정식이 칠판과 가게 앞에 적힌다. 육수 맛이 진한 서덜지리나 미소시루, 그리고 리필이 가능한 갓 지은 밥이 함께 나와 든든한 일상의 점심 식사가 되어준다.

계절 생선과 술안주로 여유를 즐기는 밤

저녁이 되면 이자카야로서의 면모가 본격적으로 드러난다. 사시미로는 도미회와 광어회, 잿방어회, 시즈오카산 대서양연어회가 준비되며, 큼직한 흑점줄전갱이 머리 소금구이나 대합 육수를 듬뿍 머금은 대합 무조림처럼 손맛이 깃든 요리를 즐길 수 있다. 흰살생선 난반즈케와 머위 나물(오히타시), 미역 죽순 조림 등 정갈한 작은 접시 요리도 다채롭다. 생맥주인 아사히 주쿠센이나 몇 가지 엄선된 지자케와 함께 혼자 카운터에 들러 가볍게 마시기에도, 지인과 여유롭게 잔을 기울이기에도 좋은 곳이다.